对于这个问题，有以下几种解决方法：

1. 添加单引号： 双击选择单元格，在公式编辑栏的最前面输入英文状态下的“' ”符号，然后点击确定。
2. 设置文本格式： 这种方法适合大量手机号码，将号码设置为文本格式。
3. 使用格式代码： 当数字更多时，如身份证号码，使用格式代码 0 进行处理。

为了增强可读性，有时我们需要将手机号码分段显示。以下是如何实现的：

1. 手工添加： 这种方法效率较低，尤其是在大量数据的情况下。
2. 使用格式代码： 设置单元格的格式代码为“000-0000-0000”，然后应用该格式。
3. 万能的 Ctrl + E： 这是Excel中的智能填充功能，只需在原始列旁边输入一段分好段的号码，然后使用Ctrl + E即可。

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